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Le cake à la banane (Stéphanie C.)

Le cake à la banane (Stéphanie C.)


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Ingrédients :

  • 185 g de farine, 1 sachet de levure, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 20 g de beurre, 80 g de sucre roux, 1 oeuf légèrement battu, 60 ml de lait, 2 bananes bien mûres.

Préparation :

1) Préchauffez le four à 200°C. Graissez le moule à cake ou chemisez un fond de papier sulfurisé. 2) Tamisez la farine, la levure, la cannelle, puis incorporez le beurre. 3) Ajoutez le sucre, l'oeuf, le lait, les bananes écrasées. Travaillez le mélange rapidement car la pâte doit rester irrégulière, puis versez le dans le moule. Vous pouvez rajouter quelques carrés de chocolat au lait dans la pâte avant d'enfourner ! Faites cuire 30 min. Laissez le cake refroidir à l'air ambiant mais pas trop car il est meilleur tiède ! 4) Coupez le cake en tranches puis servez-les avec un peu de fromage frais.



Commentaires:

  1. Arlan

    Pour de vrai?

  2. Boulboul

    Je vous suggère d'aller sur le site, où il y a de nombreux articles sur le sujet qui vous intéresse.

  3. Alhhard

    Clairement, merci beaucoup pour l'information.

  4. Channon

    L'essentiel est l'ingéniosité

  5. Bashshar

    Sur le mien c'est un thème très intéressant. Je vous propose d'en discuter ici ou en MP.

  6. Saburo

    Est le résultat?



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