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La charlotte aux fraises

La charlotte aux fraises


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Mais que cache donc cette charlotte ? Des fraises, bien sûr… mais aussi tout le talent de votre apprenti cuistot qui va pouvoir réaliser - avec votre aide - cette recette proposée par le chef Pierre-Olivier Lenormand. C'est facile, il suffit de suivre les images de notre diaporama. C'est parti !

Cliquez sur diaporama pour voir la recette

Cette recette est extraite du livre : Les Gâteaux, 5 recettes du chef Pierre-Olivier Lenormand, illustrées par Julie Mercier, éd. Milan, coll. Les recettes du Casse-Noisette.

Le chef Pierre-Olivier Lenormand a travaillé à La Régalade, au Crillon et chez Jamin avant d'ouvrir en 2010 son restaurant Le Casse-Noix à Paris. www.le-cassenoix.fr


Video: Recette de la Charlotte aux Fraises (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Sonnie

    Vous savez que chaque effet a ses causes. Tout se passe, tout ce qui se passe est le meilleur. Si ce n'était pas pour cela, ce n'est pas un fait que ce serait mieux.

  2. Ramy

    Point de vue faisant autorité, informatif.

  3. Nijora

    Je suis désolé, cela a interféré ... Cette situation me m'est familière. Discutons. Écrivez ici ou dans PM.

  4. Mazuk

    Je vous conseille d'aller sur le site où il y a beaucoup d'informations sur le sujet qui vous intéresse. Vous ne regretterez pas.

  5. Moogur

    L'idée remarquable



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